Nie tylko na „Ż” – piwo Ciechan dla koneserów i ...kobiet

     

    Większość z nas mając na myśli piwo, kojarzy trzy - pięciu podstawowych lanych w pubach „z kija” mark piw. Do tego dojdzie jeszcze kilka piw, które kupić można w każdym większym sklepie i na tym kończy się typowa znajomość polskiego browarnictwa. A asortyment mamy w Polsce o wiele bogatszy i znacznie bardziej smakowity niż dominujące na rynku piwa na „Ż”. Wiecie, że w Polsce produkuje się ponad 60 gatunków piwa? I bynajmniej nie jest to „piwo marki piwo”. Dziś, przedstawiam Wam, pochodzące z mazowieckiego, piwo Ciechan.

     
    Historia browaru Ciechan sięga XVI wieku, choć jego szersze działanie rozpoczęło się w roku 1864. Pierwsze nagrody, piwo Ciechan zdobywało już w 1902 roku (w Londynie). W czasie prywatyzacji, browar sprzedany został austriackiej spółce, która browar zamknęła, ale w 2002 roku udało się go wykupić i produkcja piwa mogła ruszyć. No dobrze, a co browar Ciechan ma nam do zaoferowania?
     
    Do wyboru mamy 6 rodzajów piwa:
    • Ciechan Wyborne – piwo niepasteryzowane o delikatnym, niepowtarzalnym aromacie.
    • Ciechan Mocne – piwo niepasteryzowane, tradycyjnie warzone (metoda dekokcyjna). Moc piwa – 7,8%
    • Ciechan Pszeniczne- piwo nie filtrowane, mocno się pieni. Jak w przypadku piw pszenicznych, ma spory osad drożdżowy.
    • Ciechan Porter – piwo o 90 dniowym okresie leżakowania i zasypie z czterech słodów
    • Ciechan Stout -  piwo z czterech słodów, filtrowane, wyjątkowe w smaku
    • Ciechan Miodowe – zdecydowanie najbardziej cenione piwo browaru. Charakterystyczny miodowy aromat jest tak silny i naturalny, że wąchając piwo ma się wrażenie jakby się nos włożyło do garnka z miodem. Tego piwa nie da się porównać z żadnym innym. (nawet z piwami miodowymi produkowanymi w innych browarach- a kilka jeszcze mamy). Ze względu na to, iż piwo jest słodkawe, smakuje głównie kobietom (które powinny zapomnieć o chemicznych piwach typu Karmi i przerzucić się na Miodowego Ciechana). Browar Ciechan, do produkcji tego piwa używa prawdziwego miodu – nie sztucznych zasypek – zużywając miesięcznie trzy tony pszczelego daru.

    źródło: Michał, jejKuchnia

     

    Ciekawy artykuł? Podziel się nim ze znajomymi.

     

    Dodaj komentarz

     

    Hit dnia

    Czytnik e-booków, zwany również czytnikiem książek elektronicznych, czytnikiem e-książek lub e-book readerem, jest bardzo użytecznym wynalazkiem, który na pewno przypadnie do gustu molom książkowym,...

    Najczęściej czytane

      Komplet pościeli nie musi być standardowy i nudny. Niecodzienna poś...
    Zbliża się Dzień Zakochanych, w tym czasie warto obdarować ukochanego męż...
    Kiedy wraca się pamięcią do czasów dzieciństwa (ewentualnie do ostatnio...
    Co można zrobić z kartki papieru, oprócz wizytówek osobistych? Co zrobić,...
    Minimalistyczny dom na palcu, dziwne meble, świetlisty dom – czy moż...
    Moda i nowoczesny designe bywają nieco dziwne, ale i interesujące. W...
    Planujesz budowę domu? Zamiast standardowej kostki może warto zaszaleć i...
    Pracujesz w biurze? Wnieś trochę optymizmu do pokoju i ozdób biurko wesoł...
    Wbrew pozorom powyższe gadżety nie są przeznaczone dla miłośników...
    W marcu jak w garncu. Pogoda lubi płatać nam figle. Świeżo rozbudzone...

    Ostatnie komentarze