Krojenie warzyw czy owoców wymaga od nas – poza ostrym nożem – również deski do krojenia i chociażby kawałka miejsca na blacie, na którym deskę można położyć. A jeśli tego miejsca nam brakuje? Na świetny pomysł stworzenia noża, którym można kroić bez konieczności posiadania deski do krojenia wpadli Japończycy. Sami zobaczcie!

 

Nóż "Chop-It" , japońskiej firmy Silvermark nie wymaga od nas ani miejsca, ani żadnej podkładki na której będziemy kroić. W zasadzie, nóż wygląda jak nieco większe nożyczki, przy czym jego konstrukcja umożliwia nam wygodne krojenie nawet takich warzyw jak ogórek czy papryka.

 

Kluczem do sukcesu konstrukcji, jest umieszczenie pod nożem (w miejscu, w którym w nożyczkach mamy drugie ostrze), czegoś na kształt łyżeczki. Umieszczamy na niej nasze warzywo, dzięki czemu zyskuje ono konieczną podstawę i stabilność. Wzmocnienia sprężynowe, które zastosowano w mechanizmie sprawiają, że do pokrojenia warzywa wystarczy użyć minimalnej siły.

Z takim narzędziem, pokrojenie składników do lecza, to tylko kwestia paru chwil!

 

„Chop-It” dostępny jest tylko w Japonii, w cenie ok 42$. Szkoda, że nie dotarł jeszcze do Europy – dla mieszkańców mieszkań z mikroskopijną kuchnią, nóż byłby idealny!

 

źródło:jejkuchnia.pl